Этот стандарт определяет метод разделения и обнаружения изофлавоновых соединений в соевых бобах с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. Настоящий стандарт распространяется на определение содержания изофлавонов (даидзеина, даидзеина и генистина) в зерне сои. Минимальный предел обнаружения одного изофлавонового соединения составляет 20 мг/кг.
NY/T 1740-2009 Ссылочный документ
GB/T 5497 Проверка зерновых и масличных культур. Методы определения содержания влаги.
GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*, 2016-10-13 Обновление
GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
NY/T 1740-2009 История
2009NY/T 1740-2009 Определение изофлавонов в соевых бобах методом ВЭЖХ