Настоящий стандарт определяет метод определения диацетата натрия в пищевых продуктах методом высокоэффективной жидкостной хроматографии. Настоящий стандарт применяется для определения диацетата натрия в сушеном тофу, сушеных продуктах из тофу, пирожных, готовых мясных продуктах, вареных мясных продуктах, приправах, сложных приправах, жареных закусках (только жареные картофельные чипсы) и других пищевых продуктах; Неприменимо для определения уксуса. Предел обнаружения метода настоящего стандарта: 0,015 г/кг, количественный предел метода: 0,05 г/кг.
GB/T 23383-2009 Ссылочный документ
GB/T 6682-2008 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
GB/T 23383-2009 История
2016GB 5009.277-2016 Определение диацетата натрия в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов
2009GB/T 23383-2009 Определение гидродиацетата натрия в пищевых продуктах. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии.
GB/T 23383-2009 Определение гидродиацетата натрия в пищевых продуктах. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии. было изменено на GB 5009.277-2016 Определение диацетата натрия в пищевых продуктах, соответствующих национальным стандартам безопасности пищевых продуктов.