GB 4706.51-2008 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Особые требования к коммерческим электроприборам для поддержания тепла продуктов питания и посуды. (Англоязычная версия)
Эта глава GB 4706.1-2005 заменена следующим содержанием. В этой части GB 4706 рассматривается безопасность коммерческих электрических подогревателей еды и керамической посуды, не предназначенных для бытового использования. Для однофазных приборов, подключенных между фазой и нейтральной линией, номинальное напряжение не должно превышать 250 В, а для других приборов не должно превышать 480 В. Приборы для поддержания тепла продуктов питания и посуды с подогревом верхней поверхности, подогреваемые витрины, подогреваемые диспенсеры для посуды, подогреваемые полки и тарелки также подпадают под действие настоящего стандарта. Электрические части приборов, использующих другие виды энергии, также подпадают под действие настоящего стандарта. Примерами области применения настоящего стандарта являются:
——шкафы для хранения пищевых продуктов с подогревом или без него;
——утепляющие топы;
——витрины с подогревом;
——диспенсеры для подогрева керамических столовых приборов; нагревательный стол;
——лучистый обогреватель. С практической точки зрения в этом разделе рассматриваются общие опасности, связанные с такими приборами.
GB 4706.51-2008 Ссылочный документ
GB 4706.1-2005 Бытовые и подобные электроприборы. Безопасность. Часть 1. Общие требования.
2008GB 4706.51-2008 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Особые требования к коммерческим электроприборам для поддержания тепла продуктов питания и посуды.
2001GB 4706.51-2001 Безопасность бытовых и аналогичных электроприборов. Особые требования к коммерческим электрическим горячим шкафам.