DIN EN ISO 2450:2009
Сливки. Определение жирности. Гравиметрический метод (Эталонный метод) (ISO 2450:2008); Английская версия DIN EN ISO 2450:2009-03

Стандартный №

DIN EN ISO 2450:2009

Дата публикации

2009

Разместил

German Institute for Standardization

состояние

быть заменен

быть заменен

DIN EN ISO 2450:2009-03

Последняя версия

DIN EN ISO 2450:2009-03

заменять

DIN EN ISO 2450:2000 DIN EN ISO 2450:2008

сфера применения

Настоящий международный стандарт устанавливает эталонный метод определения содержания жира в сырых, обработанных и сметане, при котором не происходит заметного отделения или расщепления жира вследствие липолиза. Метод неприменим к сметане с крахмалом или другими загустителями. П р и м е ч а н и е — Если метод неприменим и происходит отделение или расщепление жира, подходит метод, использующий принцип Вейбулла-Бертропа (см. ISO 8262-311DF 124-3).

DIN EN ISO 2450:2009 Ссылочный документ

• ISO 1042 Лабораторная посуда - Мерные колбы с одной отметкой
• ISO 3889 Спецификация бутылок для экстракции жира типа Можонье для молока и молочных продуктов*， 2025-05-14 Обновление
• ISO 4788 Лабораторная посуда - Градуированные мерные цилиндры
• ISO 835 Лабораторная посуда - Градуированные пипетки

DIN EN ISO 2450:2009 История

• 2009 DIN EN ISO 2450:2009-03 Сливки. Определение жирности. Гравиметрический метод (Эталонный метод) (ISO 2450:2008); Немецкая версия EN ISO 2450:2008.
• 2009 DIN EN ISO 2450:2009 Сливки. Определение жирности. Гравиметрический метод (Эталонный метод) (ISO 2450:2008); Английская версия DIN EN ISO 2450:2009-03
• 0000 DIN EN ISO 2450:2008
• 0000 DIN EN ISO 2450:2000

стандарты и спецификации