Этот стандарт определяет требования перед сбором урожая, требования к сбору урожая, требования к качеству, требования к упаковке и транспортировке, антисептическую консервирующую обработку, подготовку к хранению, складирование и укладку, а также управление холодильным хранением различных сортов свежего винограда. Настоящий стандарт распространяется на охлаждение различных столовых сортов винограда, производимых в моей стране.