GB/T 12456-2008
Определение общей кислоты в пищевых продуктах (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB/T 12456-2008
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 2008
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2021-08
- быть заменен
- GB 12456-2021
- Последняя версия
- GB 12456-2021
- заменять
- GB/T 12456-1990
- сфера применения
- Настоящий стандарт определяет этапы анализа для определения общего содержания кислоты в пищевых продуктах методом кислотно-основного титрования и потенциометрическим методом pH. Настоящий стандарт применим к определению общей кислоты в таких пищевых продуктах, как фрукты и овощи, напитки, молочные продукты, питьевое вино, продукты пчеловодства, крахмалистые продукты, зерновые продукты и приправы. Метод кислотно-основного титрования, предусмотренный настоящим стандартом, не применим к окрашенным, мутным и непрозрачным исследуемым растворам.
GB/T 12456-2008 Ссылочный документ
- GB/T 601 Химический реактив.Приготовление эталонных растворов для титрования.*， 2016-10-13 Обновление
- GB/T 604 Химический реактив. Общий метод определения диапазонов pH, соответствующих цветовому переходу кислотно-основных индикаторов.
- GB/T 6682 Вода для аналитических лабораторий. Спецификация и методы испытаний.
GB/T 12456-2008 История
- 2021 GB 12456-2021 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение общего содержания кислот в пищевых продуктах.
- 2008 GB/T 12456-2008 Определение общей кислоты в пищевых продуктах
- 1990 GB/T 12456-1990 Метод определения общей кислоты в пищевых продуктах
