Ожидается, что использование этого руководства в дополнение к использованию правильно спроектированного и обслуживаемого оборудования и эффективному управлению производственным процессом сведет к минимуму затраты и потери продукции. Обучение оперативного персонала имеет важное значение. Каждая из тем, изложенных в этом руководстве, должна быть рассмотрена в программе обучения операторов и руководителей производителей, чтобы гарантировать, что каждый человек знает о них и сознательно использует их везде, где существует необходимость или возможность. 1.1 Это руководство рекомендуется для использования всеми производители продуктов питания в ретортных пакетах. Соблюдение этого руководства поможет предотвратить повреждение пакетов, предотвращая и избегая известных причин повреждений, возникающих в технологической среде. 1.2 Настоящее руководство по гибким ретортным пакетам для пищевых продуктов основано на рекомендациях целевой группы, созданной Министерством армии в 1986 году. Целью целевой группы было определение возможных причин появления дырок в пакетах с пищевыми продуктами, производимыми для оперативных пайков. для Министерства обороны в то время. Члены целевой группы посетили несколько предприятий пищевой промышленности, чтобы наблюдать и оценивать методы производства, обычно используемые для обработки ретортных пакетов. Рекомендации в этом руководстве должны быть полезны в качестве основы для передовой производственной практики и программ обучения сотрудников, используемых предприятиями по переработке пищевых пакетов. 1.3 Этот стандарт может касаться опасных материалов, операций и оборудования. Этот стандарт не претендует на решение всех проблем безопасности, связанных с его использованием. Пользователь настоящего стандарта несет ответственность за установление соответствующих мер безопасности и охраны труда и определение применимости нормативных ограничений перед использованием.
ASTM F1278-96(2008) История
2021ASTM F1278-96(2021)e1 Стандартное руководство по использованию и обращению с гибкими ретортными пакетами для пищевых продуктов в технологической среде
2015ASTM F1278-96(2015) Стандартное руководство по использованию и обращению с гибкими ретортными пакетами для пищевых продуктов в технологической среде
1996ASTM F1278-96(2008) Стандартное руководство по использованию и обращению с гибкими ретортными пакетами для пищевых продуктов в технологической среде
1996ASTM F1278-96(2003) Стандартное руководство по использованию и обращению с гибкими ретортными пакетами для пищевых продуктов в технологической среде
1996ASTM F1278-96 Стандартное руководство по использованию и обращению с гибкими ретортными пакетами для пищевых продуктов в технологической среде