Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания фталатов в пищевых продуктах методом газовой хроматографии-масс-спектрометрии (ГХ-МС). Настоящий стандарт распространяется на определение содержания фталатов (16 видов, см. приложение А) в пищевых продуктах. Предел обнаружения настоящего стандарта: предел обнаружения каждого фталатного соединения в нефтесодержащих пробах составляет 1,5 мг/кг, а предел обнаружения каждого фталатного соединения в безмасляных пробах составляет 0,05 мг/кг.
GB/T 21911-2008 История
2016GB 5009.271-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение фталатов в пищевых продуктах.
2008GB/T 21911-2008 Определение эфиров фталевой кислоты в пищевых продуктах
GB/T 21911-2008 Определение эфиров фталевой кислоты в пищевых продуктах было изменено на GB 5009.271-2016 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов. Определение фталатов в пищевых продуктах..