International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 13969:2003
сфера применения
Настоящий международный стандарт содержит руководство по стандартизированному описанию испытаний молока и молочных продуктов на наличие микробных ингибиторов. Он призван предоставить основу и основу для оценки/валидации испытаний микробных ингибиторов, позволяя сравнивать данные, полученные в результате различных испытаний и экспериментальных исследований.
ISO 13969:2003 История
2003ISO 13969:2003 Молоко и молочные продукты. Руководство по стандартизированному описанию тестов на микробные ингибиторы