Настоящий стандарт устанавливает индексные требования к фруктовым и овощным сокосодержащим напиткам, пищевым добавкам, гигиенические требования к производству и переработке, упаковке, маркировке, хранению, транспортировке и методы контроля. Настоящий стандарт распространяется на соки, переработанные из фруктов, овощей или их концентрированные фруктово-овощные соки (сиропы), а в напитки, предназначенные для непосредственного употребления в соответствующих процессах, могут добавляться другие вспомогательные вещества. Настоящий стандарт также распространяется на фруктовые соки, восстановленные при низкой температуре.
GB 19297-2003 История
2015GB 7101-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: напитки
2003GB 19297-2003 Гигиенический стандарт на соки фруктовые и овощные.
GB 19297-2003 Гигиенический стандарт на соки фруктовые и овощные. было изменено на GB 7101-2015 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов: напитки.