Настоящий стандарт определяет классификацию и маркировку, требования, методы испытаний, правила проверки и маркировки, упаковку, транспортировку и хранение опрокидывающихся кастрюль. Настоящий стандарт распространяется на наклоняемые кастрюли (далее именуемые кастрюли), в которых пар используется в качестве источника тепла для приготовления китайских лекарственных трав.