1.1 На что распространяется настоящий стандарт? к общим техническим условиям качества, правилам контроля качества, условиям упаковки, маркировки, хранения, транспортирования и гарантийным условиям указанных в пункте 1.4 пастеризованных или непастеризованных безалкогольных напитков, потребляемых в бутылках или в розлив. 1.2. Стандарт не относится к этому? к безалкогольным напиткам, изготовленным по обязательные рецепты, установленные поставщиком сырья, происходящего из импорта или продаваемого в виде порошка. 1.3 Безалкогольные напитки – это продукция, изготовленная из ароматических концентратов, фруктовых, овощных соков, фруктовых или травяных сиропов, вкусоароматических веществ (натуральных или синтетических), воды? или вода? минеральная? столовые, подсластители (сахар, глюкоза, сахар или другие заменители), пищевые кислоты, витамины или другие вещества, с или без добавление углекислого газа. Добавление вкусоароматических веществ, синтетических подсластителей, красителей, консервантов или других веществ осуществляется с разрешения Министерства здравоохранения и в концентрациях, установленных гигиеническими нормами. Не рассматривается? безалкогольные напитки в смысле этого стандарта нектары, ферментированные напитки и фруктовые и/или овощные коктейли.
STAS 10547-1983 История
1983STAS 10547-1983 ледяной напиток. Общие технические условия по качеству