1.1.1. Настоящий стандарт распространяется на живых птиц основных домашних видов, предназначенных для убоя. Применяется ли стандарт? доставленным живым птицам? промышленности и на дне рынка. На что ссылается стандарт? к источникам происхождения?? сырья соответственно: государственные промышленные комплексы, кооперативы, отдельные производители, а также технологии повышения давления на земле или в батареях.