Настоящий стандарт распространяется на методы физических, химических и микробиологических испытаний хлеба, приготовленного из различных видов пшеничной муки.
SASO SSA 372-1983 История
1983SASO SSA 372-1983 МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЯ ХЛЕБА, ПРИГОТОВЛЕННОГО ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ВИДОВ ПШЕНИЧНОЙ МУКИ