Настоящий стандарт распространяется на устройства холодной раздачи (холодильные устройства) для использования в системах раздачи согласно стандарту S 3010-1, которые по типу и конструкции предназначены для коммерческого использования. Его нельзя использовать для морозильников (например, морозильников).
ONORM S 3010-6-1994 История
1994ONORM S 3010-6-1994 Оборудование для общественного питания. Оборудование для раздачи продуктов питания. Холодильные устройства для хранения.