1.1 Настоящие стандартные спецификации применяются к кастрюлям с паровой рубашкой емкостью до 80 галлонов, предназначенным для установки на кухнях, кафе и т.п., эксплуатируемых государственными и государственными органами. Стандартная спецификация охватывает: (а) Неопрокидывающиеся сковороды с паровой рубашкой, работающие на пару, подаваемом из отдельного источника. (b) Опрокидывающие котлы с паровой рубашкой, работающие на пару, подаваемом из отдельного источника. (c) Кастрюли с самогенерирующей паровой рубашкой (неопрокидывающиеся), работающие от цепей переменного тока частотой 50 гц/с, напряжение относительно земли не превышает 250 В. ПРИМЕЧАНИЕ. Котлы с паровой рубашкой подпадают под действие Закона о котлах, лифтах и кранах 1950 года и должны соответствовать Кодексу котлов Новой Зеландии 1960 года.