NP 579-1991
Пищевая микробиология Стерилизованное молоко и молоко, стерилизованное ультрапастеризацией. Оценка стабильности и стерильности

Стандартный №

NP 579-1991

Дата публикации

1991

Разместил

PT-IPQ

Последняя версия

NP 579-1991

сфера применения

Настоящий стандарт предназначен для установления процессов оценки стабильности и стерильности стерилизованного и ультрапастеризованного (УВТ) молока.

NP 579-1991 История

• 1991 NP 579-1991 Пищевая микробиология Стерилизованное молоко и молоко, стерилизованное ультрапастеризацией. Оценка стабильности и стерильности