NEN 6379-1986
Растительные и животные масла и жиры. Хроматографическое определение содержания диглицеридов и их жирнокислотного состава.

Стандартный №

NEN 6379-1986

Дата публикации

1986

Разместил

NL-NEN

Последняя версия

NEN 6379-1986

сфера применения

Стандарт распространяется на экспертизу веществ и жиров растительного и животного происхождения. Из-за большого количества короткоцепочечных глицеридов в молочном жире, которые вызывают перекрытие полос ди- и триглицеридов на тонкослойной пластинке при тонкослойной хроматографии, настоящий стандарт не пригоден для молочного жира и его смесей.

NEN 6379-1986 История

• 1986 NEN 6379-1986 Растительные и животные масла и жиры. Хроматографическое определение содержания диглицеридов и их жирнокислотного состава.