Настоящий стандарт устанавливает подготовку исследуемой пробы с учетом типа анализируемой пробы для определения рН, общей кислотности, содержания хлорида натрия и гистамина в рыбных консервах.
NC 80-23-1984 История
1984NC 80-23-1984 Рыба и моллюски. Рыбные консервы. Подготовка тестовых образцов