NC 38-04-02-1987
Система пищевых санитарных стандартов Рыба, моллюски и продукты из них. Общие санитарные требования

Стандартный №

NC 38-04-02-1987

Дата публикации

1987

Разместил

CU-NC

Последняя версия

NC 38-04-02-1987

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает требования к здоровью человека, которые будут соблюдаться при операциях по ловле, переработке, хранению, консервированию и транспортировке рыбы, ракообразных, моллюсков и продуктов их переработки для потребления человеком.

NC 38-04-02-1987 История

• 1987 NC 38-04-02-1987 Система пищевых санитарных стандартов Рыба, моллюски и продукты из них. Общие санитарные требования