Эта глава в GB 4706.1-1998 заменена следующим содержанием: Эта часть GB 4706 касается безопасности коммерческого электрического оборудования для пищевой промышленности, не предназначенного для домашнего использования. Номинальное напряжение не превышает 250 В для однофазных приборов, подключаемых к фазному и нейтральному проводу, и 480 В для остальных приборов. Примечание 1: Примеры оборудования для пищевой промышленности:
——миксер;
——Миксер для жидкостей или пищевых продуктов;
——смеситель с нажимной пластиной;
——тестомесилка;
——венчик для яиц;
——чоппер;
——пищевые салфетки - измельчители;
——мясорубки;
——слайсеры;
——овощечистки;
——консервные ножи;
——кофемолки;
——машины для мойки и/или сушки пищевых продуктов;
——машины дозирующие;
——валики для макаронного теста;
——ножницы для макарон;
——кухонные комбайны. Примечание 2: Такие приборы используются, например, в ресторанах, продовольственных магазинах, на больничных кухнях и на коммерческих предприятиях, таких как пекарни и мясные лавки. Настоящий стандарт распространяется также на приборы, поставляемые в виде составных частей (узлов) для удобства транспортировки. Когда эти устройства собираются на месте установки, они не требуют каких-либо дополнительных деталей для формирования целостного блока. Электрические части приборов, использующих другие виды энергии, также подпадают под действие настоящего стандарта. В этом разделе рассматриваются распространенные опасности, связанные с такими приборами, с практической точки зрения. Примечание 3: Следует обратить внимание на следующее:
——для приборов, предназначенных исключительно для использования на борту транспортных средств, кораблей или самолетов, допускаются необходимые дополнительные требования;
——для приборов, предназначенных исключительно для использования в тропических странах, допускаются необходимые дополнительные требования. Особые требования;
——во многих странах также следует учитывать дополнительные требования, предъявляемые национальными органами здравоохранения, охраны труда, водоснабжения и другими аналогичными органами. Настоящий стандарт не распространяется на:
——приборы, предназначенные для промышленного использования;
——приборы, предназначенные для частых особых условий, таких как наличие агрессивных или взрывоопасных сред (пыль, пар или горючий газ); конвейерное оборудование для массового производства продуктов питания;
——отдельное конвейерное оборудование, такое как ленточные конвейеры для раздачи пищевых продуктов.
GB 4706.38-2003 История
2008GB 4706.38-2008 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Особые требования к коммерческим электрическим кухонным машинам.
2003GB 4706.38-2003 Безопасность бытовых и аналогичных электроприборов. Особые требования к коммерческим электрическим кухонным машинам.