GB 4706.34-2003 Безопасность бытовых и аналогичных электроприборов. Особые требования к коммерческим электрическим печам с принудительной конвекцией, пароваркам и пароконвекционным печам. (Англоязычная версия)
Эта глава в GB 4706.1-1998 заменена следующим содержанием: Эта часть GB 4706 касается безопасности коммерческих электрических печей с принудительной конвекцией, пароварок, пароконвекционных печей и парогенераторов, не предназначенных для бытового использования. Номинальное напряжение не превышает 250 В для однофазных приборов, подключаемых к фазному и нейтральному проводу, и 480 В для остальных приборов. ПРИМЕЧАНИЕ 1. Эти приборы используются на кухнях, таких как рестораны, продовольственные магазины, больницы и на коммерческих предприятиях, таких как пекарни и мясные лавки. Электрические части приборов, использующих другие виды энергии, также подпадают под действие настоящего стандарта. В этом разделе рассматриваются распространенные опасности, связанные с такими приборами, с практической точки зрения. Примечание 2: Следует обратить внимание на следующие ситуации:
——для приборов, предназначенных для использования на транспортных средствах, кораблях или самолетах, допускаются необходимые дополнительные требования;
——к приборам, предназначенным для использования в тропических странах, допускаются необходимые специальные требования;
——Следует учитывать дополнительные требования, предусмотренные национальными органами здравоохранения, охраны труда, водоснабжения и другими аналогичными органами во многих странах;
——Следует учитывать дополнительные требования к оборудованию, работающему под давлением, во многих странах. Настоящий стандарт не распространяется на:
——кухонные приборы, в которых используется не только непосредственный контакт с паром, но и частично или полностью погружающие пищу в жидкость;
——приборы, специально предназначенные для промышленного использования; , пар или горючий газ);
——оборудование для непрерывной работы массового производства продуктов питания;
——микроволновые печи;
——приборы с электродными нагревателями.
GB 4706.34-2003 История
2008GB 4706.34-2008 Бытовые и аналогичные электроприборы. Безопасность. Особые требования к коммерческим электрическим печам с принудительной конвекцией, пароваркам и пароконвекционным печам.
2003GB 4706.34-2003 Безопасность бытовых и аналогичных электроприборов. Особые требования к коммерческим электрическим печам с принудительной конвекцией, пароваркам и пароконвекционным печам.