В этой части настоящего стандарта Кении определены химические, а также микробиологические методы определения содержания тиамина (витамина B1) в пищевых продуктах.
KS 05-244 Pt.2-1981 История
1981KS 05-244 Pt.2-1981 КЕНИЙСКИЕ СТАНДАРТНЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА ВИТАМИНЫ ЧАСТЬ 2. ОЦЕНКА СОДЕРЖАНИЯ ТИАМИНА (ВИТАМИНА B1)