IS 6273 Pt.1-1971
Руководство по органолептической оценке пищевых продуктов. Часть I. Наилучшие требования.

Стандартный №

IS 6273 Pt.1-1971

Дата публикации

1972

Разместил

IN-BIS

Последняя версия

IS 6273 Pt.1-1971

сфера применения

1.1 Настоящий стандарт (Часть I) охватывает оптимальные требования органолептической оценки пищевых продуктов, такие как персонал, отбор групп, лабораторное оборудование и оборудование, отбор проб, а также подготовка и представление проб. 1.2 В местах, где невозможно иметь все эти меры, может быть разработана установка с учетом всех принципов, изложенных в настоящем стандарте.

IS 6273 Pt.1-1971 История

• 1972 IS 6273 Pt.1-1971 Руководство по органолептической оценке пищевых продуктов. Часть I. Наилучшие требования.