1.1 Настоящий стандарт (Часть II) определяет химические методы, обычно используемые для детального анализа молока. Конкретный метод(ы), который будет использоваться, будет зависеть от объекта анализа. 1.1.1 Эта часть не включает быстрые методы анализа, уже описанные в Части I настоящего стандарта. Сюда также не входит криоскопический метод определения точки замерзания.
IS 1479 Pt.2-1961 История
1962IS 1479 Pt.2-1961 Методы испытаний в молочной промышленности. Часть II. Химический анализ молока.