Настоящий стандарт определяет классификацию, технические требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортирования и хранения соевого молока (соевого молока) и напитков из соевого молока. Настоящий стандарт распространяется на расфасованные жидкие напитки, изготовленные из соевых бобов и соевых продуктов в качестве основного сырья.
QB/T 2132-2008 Ссылочный документ
GB 14880 Национальный стандарт безопасности пищевых продуктов для использования пищевых добавок*, 2012-03-15 Обновление
GB 16322 «Гигиенические нормативы на белковые напитки растительного происхождения» Изменение № 1
GB 2760 Анонс о 28 видах «трех новых продуктов», включая глюкоамилазу*, 2019-12-02 Обновление
GB 7718 Вопросы и ответы по «Общим правилам маркировки расфасованных пищевых продуктов» (пересмотренное издание)*, 2012-04-20 Обновление