EN 14130:2003
Пищевые продукты - Определение витамина С методом ВЭЖХ

Стандартный №

EN 14130:2003

Дата публикации

2003

Разместил

European Committee for Standardization (CEN)

состояние

снять со счета

Последняя версия

EN 14130:2003

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет метод ВЭЖХ для определения витамина С в пищевых продуктах. Витамин С представляет собой сумму L(+) аскорбиновой кислоты и дегидро L(+) аскорбиновой кислоты.

EN 14130:2003 История

• 2003 EN 14130:2003 Пищевые продукты - Определение витамина С методом ВЭЖХ