Настоящий европейский стандарт определяет метод определения содержания пульпы при центрифугировании во фруктовых и овощных соках и сопутствующих продуктах.
EN 12134:1997 История
1997EN 12134:1997 Фруктовые и овощные соки. Определение содержания мякоти, подвергаемой центрифугированию.