В этой части изложены основные принципы и методы использования мельниц Бюлера для мягкой пшеницы. Этот раздел относится к переработке муки из мягкой пшеницы.
NY/T 1094.4-2006 Ссылочный документ
NY/T 1094.1-2006 Экспериментальное помол пшеницы. Часть 1: Оборудование, подготовка проб и темперирование.
NY/T 1094.2-2006 Экспериментальное помол пшеницы. Часть 2: Метод Бюлера для твердой пшеницы.
NY/T 1094.4-2006 История
2006NY/T 1094.4-2006 Экспериментальный помол пшеницы. Часть 4: Метод Бюлера для муки из мягкой пшеницы прямого сорта.