BS EN ISO 21871:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод определения небольшого количества предполагаемых Bacillus cereus. Метод наиболее вероятного количества и метод обнаружения.
Настоящий международный стандарт определяет горизонтальный метод обнаружения или подсчета небольших количеств жизнеспособных предполагаемых Bacillus cereus с помощью метода наиболее вероятного числа. Настоящий международный стандарт применим к:
——продуктам, предназначенным для потребления человеком и кормления животных;
——пробам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов.
BS EN ISO 21871:2006 История
2006BS EN ISO 21871:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод определения небольшого количества предполагаемых Bacillus cereus. Метод наиболее вероятного количества и метод обнаружения.