ISO 21871:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод определения небольшого количества предполагаемых Bacillus cereus. Метод наиболее вероятного количества и метод обнаружения.
International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 21871:2006
сфера применения
Настоящий международный стандарт определяет горизонтальный метод обнаружения или подсчета небольших количеств жизнеспособных предполагаемых Bacillus cereus с помощью метода наиболее вероятного числа. Настоящий международный стандарт применим к:
——продуктам, предназначенным для потребления человеком и кормления животных;
——пробам окружающей среды в области производства и обработки пищевых продуктов.
ISO 21871:2006 Ссылочный документ
ISO 7218 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и руководство по микробиологическим исследованиям ПОПРАВКА 1*, 2007-08-15 Обновление
ISO/TS 11133-1 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 1. Общие рекомендации по обеспечению качества приготовления питательных сред в лаборатории.*, 2009-02-01 Обновление
ISO/TS 11133-2 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководство по приготовлению и производству питательных сред. Часть 2: Практические рекомендации по тестированию производительности питательных сред; Поправка 1: Тестовые микроорганизмы для обычно используемых питательных сред.*, 2011-02-01 Обновление
ISO 21871:2006 История
2006ISO 21871:2006 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод определения небольшого количества предполагаемых Bacillus cereus. Метод наиболее вероятного количества и метод обнаружения.