GOST 7702.1-1974
Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса.

Стандартный №

GOST 7702.1-1974

Дата публикации

1974

Разместил

RU-GOST R

состояние

снять со счета 2011-07

Последняя версия

GOST 7702.1-1974

заменять

GOST 7702-1955 t

сфера применения

Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы и устанавливает методы химического и микроскопического анализов свежести мяса

GOST 7702.1-1974 Ссылочный документ

• GOST 1770-1974 Лабораторная мерная посуда. Цилиндры, мензурки, мерные колбы, пробирки. Основные Характеристики
• GOST 4025-1995 Мясорубки отечественные. Технические характеристики*， 1995-10-31 Обновление
• GOST 4204-1977 Реагенты. Серная кислота. Технические характеристики*， 1977-10-31 Обновление
• GOST 4232-1974 Реагенты. Йодистый калий. Технические характеристики
• GOST 5962-1967 Спирт этиловый ректификованный. Технические характеристики
• GOST 61-1975 Реагенты. Уксусная кислота. Технические характеристики*， 1975-10-31 Обновление
• GOST 6709-1972 Дистиллированная вода. Технические характеристики
• GOST 7702.0-1974 Мясо птицы. Методы отбора проб. Органолептические методы оценки качества*， 2023-10-31 Обновление
• GOST 7702.2.2-1993 Мясо птицы, пищевые субпродукты, полуфабрикаты. Методы обнаружения и определения количества колиформных бактерий (Escherichia, Citrobacter, Enterobacter, Klebsiella, Serratia)*， 1993-10-21 Обновление
• GOST 7702.2.3-1993 Мясо птицы, пищевые субпродукты, полуфабрикаты. Метод обнаружения сальмонелл*， 1993-10-21 Обновление
• GOST 7702.2.4-1993 Мясо птицы, пищевые субпродукты, полуфабрикаты. Методы обнаружения и определения количества золотистого стафилококка.*， 1993-10-21 Обновление
• GOST 7702.2.5-1993 Мясо птицы, пищевые субпродукты, полуфабрикаты. Методы обнаружения и определения количества листерелла*， 1993-10-21 Обновление
• GOST 7702.2.6 Мясо птицы, пищевые субпродукты, полуфабрикаты. Методы обнаружения и определения количества сульфитредуцирующих клостридий*， 2023-10-31 Обновление
• GOST R 51652-2000 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические характеристики*， 2023-10-31 Обновление

GOST 7702.1-1974 История

• 1974 GOST 7702.1-1974 Мясо птицы. Методы химического и микроскопического анализа свежести мяса.
• 0000 GOST 7702-1955