ISO 2918:1975
Мясо и мясные продукты; Определение содержания нитритов (Опорный метод)

Стандартный №: ISO 2918:1975
Дата публикации: 1975
Разместил: International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия: ISO 2918:1975

сфера применения: Метод заключается в экстрагировании навески горячей водой, осаждении белка и фильтровании. В присутствии нитритов образование комплекса красного цвета путем добавления сульфаниламида и гидрохлорида нафтилэтилендиамина и фотометрическое измерение при длине волны 538 нм.

ISO 2918:1975 История

1975 ISO 2918:1975 Мясо и мясные продукты; Определение содержания нитритов (Опорный метод)

Мясо и мясные продукты; Определение содержания нитритов (Опорный метод)

Специальные темы по стандартам и нормам

Обнаружение нитратов в мясных продуктах Обнаружение нитратов в мясных продуктах Нитраты мяса Содержание нитритов в мясе и мясных продуктах

стандарты и спецификации

LST ISO 2918:1997 содержания нитритов (Опорный метод) PN A82112-1973 Мясо и мясные продукты Определение содержания хлоридов GSO ISO 2918:1988 Мясо и мясные продукты - Определение содержания нитритов (Эталонный метод IS 5960 Pt.7-1974 Методы испытаний мяса и мясных продуктов Часть Ⅶ Определение содержания нитритов NP 1846-2002 Мясо и мясные продукты Определение содержания нитритов Эталонный метод NP 1846-1987 Мясо и его производные и другие мясные продукты. Определение содержания нитритов (эталонный метод PN A82114-1974 Меа? и мясной продукции. Определение нитритов и нитратов KJ 201704 Быстрое обнаружение нитритов в пищевых продуктах методом нафталин-этилендиамина гидрохлорида CNS 10888-2007 Метод определения нитритов в пищевых продуктах

© 2025. Все права защищены.