Настоящий стандарт содержит указания по процедурам контроля сырья, используемого в биотехнологических процессах. В настоящем международном стандарте не перечисляются отдельные материалы, но приводятся критерии, по которым можно контролировать сырье, используемое в промышленных биотехнологических процессах. Настоящий европейский стандарт применим ко всем материалам, используемым при производстве продуктов, полученных биотехнологическим процессом. Не применимо к оборудованию. ПРИМЕЧАНИЕ. Использование сырья регламентируется Европейским стандартом «Процедуры ферментации и последующих операций» (см. Приложение А [4]).
NP EN 1826-2000 История
2001NP EN 1826-2000 Биотехнология Крупномасштабные процессы и производство Процедуры контроля сырья