В документе указан метод с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения содержания теобромина и кофеина в жидких чайных напитках. Метод применим для чайных напитков с содержанием теобромина более 2 мг/л.
DIN 10811-1:2000 История
2000DIN 10811-1:2000-09 Анализ чая и чайных продуктов. Определение содержания теобромина и кофеина в жидких чайных напитках. Часть 1. Рутинный метод ВЭЖХ.
2000DIN 10811-1:2000 Анализ чая и чайных продуктов. Определение содержания теобромина и кофеина в жидких чайных напитках. Часть 1. Рутинный метод ВЭЖХ.