International Organization for Standardization (ISO)
Последняя версия
ISO 2168:1974
сфера применения
В руководстве описаны методы создания условий для более или менее длительного содержания некоторых сортов, происходящих от Vitis vinifera Linnaeus. Сюда входят условия уборки и закладки на хранение, а также оптимальные условия, такие как температура, относительная влажность, срок хранения, циркуляция воздуха; дополнительные принадлежности для хранения. Границы применения указаны в приложении А. В приложении Б перечислены некоторые примеры рекомендуемых сортов.
ISO 2168:1974 История
1974ISO 2168:1974 Столовый виноград; Руководство по холодному хранению