ISO 15141-2:1998
Пищевые продукты. Определение охратоксина А в крупах и зерновых продуктах. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с очисткой от бикарбоната.
- Стандартный №
- ISO 15141-2:1998
- Дата публикации
- 1998
- Разместил
- International Organization for Standardization (ISO)
- Последняя версия
- ISO 15141-2:1998
- сфера применения
- Настоящий европейский стандарт определяет метод определения охратоксина А (ОТА) при уровнях более 3 мкг/кг. Метод успешно апробирован в межлабораторных исследованиях по стандарту ISO 5725:1986 [1] на цельном ячмене, содержащем 2,9 мкг/кг, 3,0 мкг/кг, 7,4 мкг/кг и 14,4 мкг/кг охратоксин А, на цельной кукурузе, содержащей 8,2 мкг/кг и 16,3 мкг/кг охратоксина А, а также на пшеничных отрубях, содержащих 3,8 мкг/кг и 4,5 мкг/кг охратоксина А. ПРИМЕЧАНИЕ: Многочисленные Лабораторный опыт показал, что этот метод применим и к пшеничной муке.
ISO 15141-2:1998 История
- 1998 ISO 15141-2:1998 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в крупах и зерновых продуктах. Часть 2. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с очисткой от бикарбоната.
