ISO 15141-1:1998
Пищевые продукты. Определение охратоксина А в крупах и зерновых продуктах. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с очисткой силикагелем.

Стандартный №

ISO 15141-1:1998

Дата публикации

1998

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 15141-1:1998

сфера применения

Настоящий европейский стандарт определяет метод определения охратоксина А на уровнях более 0,4 мкг/кг. Метод был успешно проверен в двух межлабораторных исследованиях в соответствии со стандартом ISO 5725:1996 [1] на цельнозерновой муке, содержащей 0,4 мкг/кг и 1,2 мкг/кг охратоксина А. ПРИМЕЧАНИЕ: Многочисленные лабораторные исследования показали, что это метод также применим к зерновым, сухофруктам, семенам масличных культур, бобовым, вину, пиву, фруктовым сокам и сырому кофе, см. [2], [3], [4].

ISO 15141-1:1998 История

• 1998 ISO 15141-1:1998 Пищевые продукты. Определение охратоксина А в крупах и зерновых продуктах. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с очисткой силикагелем.

стандарты и спецификации