GB 1888-1998
Пищевая добавка. Бикарбонат аммония (Англоязычная версия)

Стандартный №: GB 1888-1998
язык: Китайский, Доступно на английском
Дата публикации: 1998
Разместил: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
состояние: быть заменен 2009-01
быть заменен: GB 1888-2008
Последняя версия: GB 1888-2014

сфера применения: Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки бикарбоната аммония. Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку бикарбонат аммония, полученную путем абсорбции диоксида углерода аммиачной водой. Не допускается добавление вредных для организма человека сульфонатных антислеживателей, но допускается использование нетоксичных и безвредных антислеживателей. Этот продукт используется в качестве разрыхлителя в пищевой промышленности. Молекулярная формула: NH4HCO3. Относительная молекулярная масса: 79,06 (согласно международной относительной атомной массе в 1995 г.).

GB 1888-1998 История