GB 17403-1998
Гигиеническая характеристика шоколадной фабрики (Англоязычная версия)
- Стандартный №
- GB 17403-1998
- язык
- Китайский, Доступно на английском
- Дата публикации
- 1998
- Разместил
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- состояние
- 2017-06
- быть заменен
- GB 17403-2016
- Последняя версия
- GB 17403-2016
- сфера применения
- Этот стандарт определяет технические требования к проектированию и оборудованию шоколадных фабрик, операторам, обработке, хранению и транспортировке готовой продукции, а также управлению качеством и санитарией. Настоящий стандарт распространяется на предприятия, использующие какао тертое, какао-порошок, какао-масло, квази-заменители какао-масла какао-масла, молочные продукты и белый сахар в качестве основного сырья для производства шоколада или шоколадных изделий.
GB 17403-1998 История
- 2016 GB 17403-2016 Национальный гигиенический кодекс по стандарту безопасности пищевых продуктов для производства конфет и шоколада
- 1998 GB 17403-1998 Гигиеническая характеристика шоколадной фабрики
