В этой части BS 7087 установлены требования к обезвоженному чесноку Allium sativum Linnaeus и его подвидам/разновидностям в различных коммерческих формах (перечислены в приложении А). Дополнительная информация о дополнительных требованиях, которые могут быть указаны в договорах купли-продажи, приведена в приложении D.
BS 7087-26:1996 История
1996BS 7087-26:1996 Травы и специи, готовые к употреблению в пищу. Спецификация сушеного чеснока