Этот стандарт устанавливает общие принципы контроля ДНК качества Ejiao, требования к контролю ДНК качества продукции Ejiao, требования к контролю ДНК приемочного качества Ejiao и утилизацию несоответствующей продукции. Настоящий стандарт применим к управлению контролем качества на предприятиях по производству желатина из ослиной шкуры и предприятиях, применяющих желатин из ослиной шкуры, на основе технологии идентификации ДНК животного происхождения для приемки желатиновых продуктов из ослиной шкуры.
T/SDAS 90-2019 История
2019T/SDAS 90-2019 Спецификация контроля ДНК для качества Asini coriicolla