Настоящий стандарт распространяется на специальный желтый соус для маринованных овощей, который изготавливается из соевой и пшеничной муки, заваривается на вентилируемой коджи и ферментируется при комнатной температуре.
ZB X 10069-1986 История
1986ZB X 10069-1986 Общие правила производства специальных вспомогательных материалов для солений