Данный стандарт определяет горизонтальный метод для выявления патогенных штаммов бактерии Yersinia enterocolitica в пищевой цепочке. Метод предназначен для использования в различных областях, связанных с контролем качества и безопасности продуктов питания. Он предоставляет подробные инструкции по подготовке образцов, проведению пробных опытов и интерпретации результатов анализа.
*** Обратите внимание: это описание может быть неточным, обратитесь к официальной документации.
KS J ISO 10273-2022 История
2022KS J ISO 10273-2022 Микробиология пищевой цепи Горизонтальный метод выявления патогенной Yersinia enterocolitica
0000 KS J ISO 10273-2007(2021)
0000 KS J ISO 10273-2007(2012)
2007KS J ISO 10273:2007 Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Горизонтальный метод выявления предположительно патогенной Yersinia enterocolitica.