Ряд стандартов для всей отраслевой цепочки «Безопасных яиц" основан на факторах, которые волнуют потребителей. Начиная с ключевых вопросов безопасности пищевых продуктов из свежих яиц в моей стране, можно производить более строгие продукты. Прослеживаемость, точность и значимость маркировка пищевых продуктов в сочетании с исследованиями на местах на предприятиях по производству свежих яиц и их обращении на рынке устанавливает управление качеством по всей производственной цепочке от кормов, разведения, продукции и обращения.Весь процесс можно проследить до стандартов безопасной серии яиц. Установить критерии оценки и сертификации и систему контроля качества, а также возглавить здоровое развитие яичной промышленности как цель, чтобы способствовать отраслевым нормам и прогрессу, а также здоровому и устойчивому развитию. «Безопасное яйцо» представляет собой серию стандартов, в основном включающих следующие стандарты:
——«Правила практики производства кормов для птицеводства по безопасности яиц» - «Надлежащая эксплуатационная практика на птицефабриках по безопасности яиц» - «Стандарты безопасности яиц для свежих яиц» - - « Стандарт безопасного обращения яиц «Свежие яйца» — «Руководство по оценке и сертификации безопасных свежих яиц» Этот стандарт является частью серии стандартов Guangdong Egg и должен использоваться в сочетании с другими четырьмя стандартами.
T/GDFCA 045-2021 История
2021T/GDFCA 045-2021 Стандарты продукции гарантированных яиц Яйца куриные в скорлупе