T/HLHX 009-2018
Хорошие зерновые продукты провинции Хэйлунцзян (Англоязычная версия)

Стандартный №

T/HLHX 009-2018

язык

Китайский, Доступно на английском

Дата публикации

2018

Разместил

Group Standards of the People's Republic of China

Последняя версия

T/HLHX 009-2018

сфера применения

Стандарт группы Ассоциации зерновой промышленности провинции Хэйлунцзян Высококачественный зерновой и масличный рис Хэйлунцзян Основное техническое содержание Стандарт группы Ассоциации зерновой промышленности провинции Хэйлунцзян Хороший зерновой и масличный рис провинции Хэйлунцзян делится на длиннозерный японский рис: рис очищается от шелухи и измельчается до точности обработки ( GB/T1354) три. При использовании риса сорта форма зерна соответствует рису с длиной зерна более 6 мм или соотношением длины зерна к ширине не менее 2,0, а также средне- и короткозернистому рису японская: когда рис очищается и измельчается до риса 3-го сорта с точностью обработки (GB/T1354), форма зерна соответствует рису с длиной зерна не более 6 мм и соотношением сторон формы зерна менее 2,0. Каждый вид риса делится на 1, 2, 3, 3 сорта и 9 технических позиций. Среди них пункт 1 - вкусовая ценность. Длиннозерный рис Japonica требует оценки 90 или более для первого сорта; 2 сорт требует 85 баллов или более; Требование больше или равно 85 баллам; третий уровень требуется больше или равное 80 баллам. Позиция 2 - меловая зернистость (количество зерен, меловая площадь которых составляет не менее половины проектной площади полированных рисовых зерен, составляет общее количество полированных рисовых зерен в пробе), а три сорта длиннозернистости для крупнозернистого риса японского требуется менее или равно 6,0%.Три сорта среднезернистого и короткозернистого риса японского типа требуют менее или равно 4,0. Пункт 3 — степень шероховатости, длиннозерный рис японский требует не менее 77,0%, средне-короткозерный рис японский требует не менее 79,0%. Позиция 4 - норма шлифованного риса: для трех сортов риса японского длиннозерного - не менее 55,0%, для трех сортов риса японского средне-короткозернистого - не менее 61,0%. Позиция 5 — содержание примесей, для обеих категорий требуется не более 1,0 %; Позиция 6 — содержание влаги, для обеих категорий требуется не более 14,5 %; Позиция 6 — содержание желтого риса, для обоих типов риса требуется не более равно 0,5%;Пункт 7 Для консистенции оба вида риса должны иметь содержание больше или равное 95%;Пункт 8 – цвет и запах, и оба вида риса должны быть нормальными;Пункт 9 – качество и индекс безопасности, а качество и безопасность – это всего лишь взвешивание, учитывающее крайние значения или выделяющее максимальное значение многофакторного индекса качества окружающей среды. Он используется для комплексного отражения статуса качества и безопасности пищевых продуктов, выраженного индексом Немерова (). Чем меньше индекс качества и безопасности, тем лучше статус качества и безопасности пищевых продуктов. Стандарт требует, чтобы PN микотоксинов не превышал 0,5, PN загрязняющих веществ не превышал 0,5, PN остатков пестицидов не превышал 0,5.

T/HLHX 009-2018 История

• 2018 T/HLHX 009-2018 Хорошие зерновые продукты провинции Хэйлунцзян