IEC 61591:2019 применяется к вытяжным устройствам для приготовления пищи, оснащенным вентилятором для режима рециркуляции или вытяжки, расположенным на домашней кухне. Его также можно использовать для вытяжных устройств для приготовления пищи, где вентилятор установлен отдельно от прибора, но управляется прибором, если вентилятор определен в технической документации (например, данные заводской таблички) и инструкциях по установке. В этом документе также рассматриваются системы с нисходящей тягой, расположенные рядом, позади или под кухонным прибором. В этом документе определены основные эксплуатационные характеристики этих приборов, представляющие интерес для пользователя, и указаны методы измерения этих характеристик. В этом документе не указана классификация или рейтинг производительности. В этом документе не рассматриваются требования безопасности, соответствующие IEC 60335-1 и IEC 60335-2-31. Настоящее второе издание отменяет и заменяет первое издание, опубликованное в 1997 году, Поправку 1:2005 и Поправку 2:2010. Настоящее издание представляет собой техническую доработку. В настоящее издание включены следующие существенные технические изменения по сравнению с предыдущим изданием: а) новый подраздел, посвященный приборам и измерениям (см. 6.6); б) новая процедура измерения гидродинамической эффективности (FDE), которая в принципе соответствует предложению CENELEC; в) пересмотренную процедуру определения уменьшения запаха для кухонных дымососов в режиме рециркуляции (см. раздел 12); d) изменение метода измерения эффективности системы освещения (см. раздел 11); д) более четкую процедуру измерения впитывания смазки (см. раздел 13);
EN IEC 61591:2020 История
2023EN IEC 61591:2023 Вытяжные устройства для приготовления пищи. Методы измерения производительности
2020EN IEC 61591:2020 Вытяжные устройства для приготовления пищи. Методы измерения производительности