На основании соответствующих литературных данных и результатов измерений образцов исследования установлено, что к показателям качества в основном относятся шесть позиций: насыпная плотность, несовершенство зерен, перемешивание, примеси, влага, цвет и запах. Чтобы отразить высококачественные характеристики «Хорошего зерна и масла Шэньси», индекс тестового веса установлен в соответствии с требованиями национального стандарта второго уровня или выше. Показатели пищевого качества: содержание общего флавоноида (в сухом веществе) ≥ 2,0%, содержание резистентного крахмала (в сухом веществе) ≥ 25,0 (г/100 г), индекс качества и безопасности: PN ≤ 0,7.
T/SAGS 003-2020 История
2020T/SAGS 003-2020 Зерно и нефтепродукты провинции Шэньси - Шанбэйская татарская гречка