Провинция Хайнань разработала этот местный стандарт для усиления контроля загрязнения воздуха в сфере общественного питания, ориентируясь на высокие температуры и влажность окружающей среды тропических регионов. Этот стандарт использует портативный детектор лазерного рассеяния для быстрого измерения на месте загрязняющих веществ в дыме от приготовления пищи, что повышает эффективность более чем на 80% по сравнению с традиционными гравиметрическими методами.
Основанный на теории рассеяния Ми, когда лазерный луч с длиной волны 650 нм освещает частицы дыма от приготовления пищи, интенсивность рассеянного света положительно коррелирует с концентрацией частиц. Система использует фотоумножительную трубку для обнаружения сигнала рассеянного света под углом 90° и, после применения алгоритма для коррекции помех от температуры и влажности, выводит значение концентрации.
| Технические параметры | Этот метод | Традиционный гравиметрический метод |
|---|---|---|
| Предел обнаружения | 0,1 мг/м³ | 0,5 мг/м³ |
| Время однократного обнаружения | 3-5 минут | Более 24 часов |
| Адаптивность к температуре и влажности | Система нагрева 50±5℃ | Требуется лаборатория для поддержания постоянной температуры и влажности |
Система отбора проб должна включать:
Особое внимание следует уделять во время реализации:
Рекомендации для районов с высокой концентрацией точек питания в провинции Хайнань:
Пример: Ресторанный кластер Qilou Old Street в Хайкоу может использовать мобильную платформу мониторинга, установленную на транспортном средстве, в сочетании с этим методом, для быстрого ежедневного сканирования 20-30 предприятий с загрузкой данных на платформу надзора за охраной окружающей среды в режиме реального времени.
Ожидается, что после внедрения стандарта количество жалоб на испарения ресторанов сократится на 40%, что будет способствовать экологическому и экологическому развитию порта свободной торговли Хайнаня.

© 2025. Все права защищены.