Индекс проекта Высокоалкогольный слабоалкогольный спирт b (20℃)/(%об.) 41,0~58,0 30,0~40,0 Общая кислота (в расчете на уксусную кислоту)/(г/л) ≥ 0,15 0,10 Суммарный эфир (в пересчете на этилацетат) /( г/л)≥0,200,15 чайных полифенолов/(мг/л)≥6 β-фенилэтанол/(мг/л)≥3,0 твердых веществ/(г/л)≤0,60 метанолc/(г/л)≤ 2,0 Цианид c ( рассчитано как HCN)/(мг/л)≤ 7,0 Свинец (рассчитано как Pb)/(мг/кг)≤ 0,4